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客官,来一条野生丹江鱼呗!

时间:2019-10-17 10:26:07 访问:

客官,来一条野生丹江鱼呗!

 

“唯爱与美食不可辜负”

这句话俘获了多少吃货的心

在丹江大观苑

除了秀水青山,在这清澈的丹江水中

更有一种美味

牵挂着无数游客的味蕾


 

 


 

一千个游客对丹江大观苑

会有一千种期待

但同一个梦

一定是品尝美味的野生丹江鱼

 

 

到底是什么缘由

让无数人“非丹江鱼不吃”呢?

 

自然和丹江的水质脱不了关系

这里是南水北调中线工程的水源地
 

“京津人民的大水缸”

这里的湖水清澈见底

不经任何处理就能达到二级饮用水标准

丹江鱼在天然矿泉水里自然生长

不喂任何饲料,肉质自然细腻鲜嫩


 

 

 

这里有成千上万公顷的绿色植物

为丹江鱼,提供了天然的补品


 

 

野生丹江鱼

经过丹江水长时间的孕育,味道自然鲜美

在如此令人羡慕的水质中孕育出的

无论是口感还是营养都能带来舌尖的盛宴


 

 

 

 

一条肥美的丹江鱼,

每一个部位都能单独做菜!

 

 

鱼胶原蛋白最丰富的部位-鱼块:将丹江鱼最肥美部分切割成鱼块,肉质的鲜嫩均匀的分布在肉块中。入口时滑嫩鲜美饱含浓汤,又有美容养颜的功效。

 


 

 

美食家最推荐的部位-鱼头:至今风靡吃货界的,唯鱼头莫属。丹江的剁椒鱼头,肉肥美、鲜嫩,味道堪称丹江一绝。

 


 

 

最有营养的部位-鱼中骨:鱼骨是一条鱼的精华之所在,鱼的高蛋白、磷脂、脑髓含量相当的高,给人体提供必要的营养保护。 

 


 

 

高蛋白、低脂肪的部位-鱼片:刀工师傅精心制作,每一片都厚薄均匀,下锅不散但又入口即化,鱼片鲜嫩美味。片片鱼香片片美味。 

 


 

 

最有滋味的部位-鱼尾:多少滋味才有一个鱼尾,运动量最大的一段,鱼肉嫩滑、鲜香是其一大特点。无论是蒸、炖、炒都能将其鲜味发挥的淋漓尽致。 

 


 

 

最有嚼劲的部位-鱼泡: 是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质维他命矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。

 

 

野生丹江鱼烹调方法多样,可炖、可,甚至还有一鱼两吃,特别是鱼头熬出来的汤,爽滑可口,油润滑嫩,配料丰富,清香四溢。
 

 

 

 

 

 

 

 

 


 野生丹江鱼 

 

 


 

 

每一条都是万里挑一的“极品鱼”,真空包装、即定即送,保持持久鲜活。

 


 

 丹江风干鱼 

 

 

 

美味的丹江风干鱼,经过去鳞、鳃、内脏,洗净,片开,整条加盐、花椒、香辛料等腌制入味,腌制12小时后挂起,自然风干,带有阳光的味道,口感劲道、咸鲜味美。

 

 


 

 

这世间,唯美食和光阴不可辜负,
 

更何况还有丹江大观苑的美景相伴。

爱生活的小伙伴们,

快加入我们吃货行列吧!

☎野生丹江鱼订购热线:

李经理   15839997398

 

 

 


 

 

旅游小贴士:

官方网站:www.danjiangy.cn

旅游热线:0377-62005666


 


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